Dinamika Harga dan Marjin Pemasaran Beras pada Pasar Beras Indonesia

Aryani, Desi and Natawidjaja, Ronnie Susman and Noor, Trisna Ihsan and Mulyana, Andy (2017) Dinamika Harga dan Marjin Pemasaran Beras pada Pasar Beras Indonesia. AGRIPITA, Jurnal Agribisnis dan Pembangunan Pertanian, I (1). pp. 57-63. ISSN 2580-0612

[img]
Preview
PDF
Download (9Mb) | Preview

    Abstract

    Tulisan ini bertujuan untuk menganalisis fluktuasi harga beras dan perubahan marjin pemasaran beras antar waktu di Indonesia serta mengkaji penyebab terjadinya perubahan tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode empiris yang menggunakan alat analisis statistic dan ekonometrik dalam klasifikasi Times series models. Data yang digunakan bersumber dari Badan Pusat Statistik, merupakan data sekunder yaitu data bulanan harga gabah kering giling (GKG) tingkat produsen dan harga beras tingkat konsumen dari tahun 2008 sampai tahun 2015. Hasil analisis menunjukan bahwa harga beras yang menggunakan data harga riil baik tingkat produsen maupun ditingkat konsumen menunjukan kecenderungan menaik dari tahun ke tahun. Hal ini berarti bahwa selain inflasi ada faktor lain yang menyebabkan terjadinya kenaikan harga beras. Harga beras di Indonesia selain cenderung mengalami kenaikan setiap tahunnya juga tampak berfluktuasi antar waktu, dimana fluktuasi harga lebih besar ditingkat petani dibandingkan harga di tingkat konsumen. Harga beras di tingkat produsen dan harga di tingkat konsumen bergerak dengan pola yang tidak sama pada tahun 2014, hal ini menyebabkan perbedaan marjin pemasaran beras antar waktu di Indonesia. Perbedaan marjin pemasaran beras terjadi akibat struktur pasar beras di Indonesia adalah pasar bersaing tidak sempurna atau cenderung oligopsoni/oligopoly, pada pasar beras pedagang merupakan price maker sedangkan petani maupun konsumen beras adalah price taker.

    Item Type: Article
    Uncontrolled Keywords: fluktuasi harga beras, marjin pemasaran, struktur pasar beras
    Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
    Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agricultural Socioeconomics
    Depositing User: Nukmal Hakim
    Date Deposited: 24 Jul 2018 09:00
    Last Modified: 24 Jul 2018 09:00
    URI: http://eprints.unsri.ac.id/id/eprint/7978

    Actions (login required)

    View Item