PENGARUH FAKTOR SOSIAL, BUDAYA, PRIBADI TERHADAP PENENTU KEPUTUSAN PEMBELIAN PEMPEK DI KOTA PALEMBANG

Nofiawaty, Novi and yulia hamdaini putri, yulia (2015) PENGARUH FAKTOR SOSIAL, BUDAYA, PRIBADI TERHADAP PENENTU KEPUTUSAN PEMBELIAN PEMPEK DI KOTA PALEMBANG. In: Competitiveness and Government Incentive to Take Advantage of Global Economic Opportunities , 27-28 November 2015, Palembang.

[img] Microsoft Word - Published Version
Download (28Kb)
    [img] Microsoft Word
    Download (74Kb)

      Abstract

      Palembang terkenal dengan kuliner khasnya pempek (mpek-mpek) yaitu hasil olahan ikan dan sagu, yang disajikan dengan saus berwarna coklat yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor mana di antara faktor sosial, budaya, dan pribadi yang dominan berpengaruh terhadap penentu keputusan pembelian pempek di Kota Palembang. Populasi penelitian ini adalah masyarakat umum kota Palembang sebagai konsumen makanan pempek, jumlah sampel yang diambil sebanyak 100 responden. Data diuji secara validitas dan reliabilitas sebelum dilakukan analisa selanjutnya. Teknik analisa data menggunakan analisa frekuensi, analisa tabulasi silang dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan Faktor Budaya yang mempengaruhi sebesar 0,339 terhadap keputusan pembelian. Mengingat pempek merupakan makanan khas kota Palembang dan sudah menjadi tradisi masyarakat pada umumnya mengkonsumsi makanan tersebut, maka faktor budaya menjadi penentu keputusan untuk membeli pempek. Faktor Budaya merupakan faktor yang dominan berpengaruh terhadap penentu keputusan pembelian. Kata Kunci : Faktor sosial, budaya, pribadi dan penentu keputusan pembelian

      Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
      Subjects: H Social Sciences > H Social Sciences (General)
      Divisions: Faculty of Economics > Department of Management
      Depositing User: yulia hamdaini putri
      Date Deposited: 02 Mar 2016 13:27
      Last Modified: 02 Mar 2016 13:27
      URI: http://eprints.unsri.ac.id/id/eprint/6158

      Actions (login required)

      View Item