RANCANGAN ALAT PENGERING RENGGINANG HYBRID ENERGI SURYA DAN BIOMASSA PELEPAH KELAPA SAWIT

Panggabean, Tamaria and Neni Triana, Arjuna and Hayati , Ari (2014) RANCANGAN ALAT PENGERING RENGGINANG HYBRID ENERGI SURYA DAN BIOMASSA PELEPAH KELAPA SAWIT. In: Prosiding Seminar Nasional FTIP UNPAD-PERTETA-HIPI2014. Prosiding. ISBN 978-602-9238-92-1

[img]
Preview
PDF
Download (1510Kb) | Preview

    Abstract

    ABSTRAK Penelitian ini dilatar belakangi dari pengamatan langsung di lapangan dimana pelaku usaha rengginang ubi kayu mengalami kendala produksi pada saat musim penghujan dikarenakan mereka tidak dapat melakukan pengeringan rengginang ubi kayu. Melihat permasalahan di atas, maka dibuat alat pengering rengginang ubi kayu yang memanfaatkan biomassa sebagai sumber energi. Salah satu biomassa yang bisa dimanfaatkan adalah pelepah kelapa sawit. Pelepah kelapa sawit banyak digunakan karena potensi melimpah, murah, dan mudah didapatkan. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode ekperimental, hasil ditampilkan secara deskritf dalam bentuk tabel dan grafik. Hasil yang didapat adalah sebagai berikut : alat pengering terdiri dari rangka alat, ruang pengering, rak pengering, ruang plenum, penukar panas terbuat dari pipa-pipa, tungku pembakaran, cerobong tungku dan blower dengan daya 220 Watt, Ukuran alat pengering panjang 100 cm, lebar 84 cm dan tinggi 170 cm. Kapasitas pengeringan 30 kg rengginang ubi kayu basah. Pengeringan energi surya berlangsung selama 8 jam menghasilkan kadar air akhir 12,23% dan laju pengeringan 3,92%/jam, Pengeringan dengan biomassa pelepah kelapa sawit dengan rata-rata suhu ruang pengering 51,20C dan banyak pelepah yang digunakan 21 kg berlangsung selama 5 jam dengan kadar air akhir 8,77% dan laju pengeringan 5,48%/jam, Kesimpulan dari penelitian ini adalah: alat pengering ini sudah sesuai rancangan, berfungsi ganda dapat digunakan dengan menggunakan energi surya dan dengan biomassa pelepah kelapa sawit.

    Item Type: Book Section
    Subjects: T Technology > TA Engineering (General). Civil engineering (General)
    Divisions: Faculty of Agriculture > Department of Agricultural Technology
    Depositing User: Msi Arjuna Neni Triana
    Date Deposited: 24 Jul 2015 09:41
    Last Modified: 24 Jul 2015 09:41
    URI: http://eprints.unsri.ac.id/id/eprint/5633

    Actions (login required)

    View Item