Hidrolisis Enzimatik dan Fermentasi TKKS yang Didelignifikasi dengan Asam Sulfat dan NaOH untuk Memproduksi Etanol

Novia , Novia and Faizal , Muhammad and Ariko, Meilinda Fitriani and Yogamina, Daru Hw (2011) Hidrolisis Enzimatik dan Fermentasi TKKS yang Didelignifikasi dengan Asam Sulfat dan NaOH untuk Memproduksi Etanol. In: Seminar Nasional Second Added Value Of Energy Resources 2011 (3rd AVoER 2011), 26-27 Oktober 2011, Palembang, Indonesia.

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (11Mb) | Preview

    Abstract

    Tandan kosong kelapa sawit (TKKS) adalah limbah yang dihasilkan oleh pabrik Crude Palm Oil (CPO) yang belum banyak dimanfaatkan menjadi produk yang mempunyai nilai tambah. Sementara TKKS memiliki kandungan lignoselulosa yang cukup tinggi.Selulosa yang ada dalam TKKS berpotensi untuk digunakan sebagai sumber energi terbarukan berupa bioetanol. Namun kandungan lignin yang ada dalam TKKS perlu dihilangkan/dirusak strukturnya. Pada penelitian ini, metode yang digunakan untuk mendegradasi lignin adalah pretreatment menggunakan H2SO4 encer (1%) dan NaOH (4%). Selanjutanya TKKS yang telah diberi perlakuan H2SO4 encer (1%) dan NaOH (4%), dihidrolisis secara enzimatik menggunakan enzim selulase dan difermentasi dengan yeast saccharomyses cerevisiae. Setelah itu, larutan bioetanol hasil fermentasi dipisahkan dari residu, kemudian etanol dimurnikan menggunakan distilasi.Penelitian dilakukan pada berbagai volume enzim dan waktu fermentasi.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar etanol yang dihasilkan semakin tinggi sampai waktu fermentasi tertentu (waktu optimum) dan setelah waktu optimum terlewati kadar etanol yang dihasilkan menurun. Kadar etanol tertinggi yang dihasilkan sebesar 13,8900 %, pada hari fermentasi ke-5 menggunakan enzim sebanyak 9 ml.

    Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
    Subjects: T Technology > T Technology (General)
    Divisions: Faculty of Engineering > Department of Chemical Engineering
    Depositing User: Dr. Novia
    Date Deposited: 21 Jul 2014 21:22
    Last Modified: 21 Jul 2014 21:22
    URI: http://eprints.unsri.ac.id/id/eprint/4636

    Actions (login required)

    View Item