Pengaruh Waktu Penggantian Pakan Alami oleh Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Postlarva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) selama Pemeliharaan di Media Bersalinitas Rendah

Taqwa, Ferdinand Hukama and Djokosetiyanto, Daniel and Affandi, Ridwan (2011) Pengaruh Waktu Penggantian Pakan Alami oleh Pakan Buatan terhadap Pertumbuhan dan Sintasan Postlarva Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) selama Pemeliharaan di Media Bersalinitas Rendah. Jurnal Akuakultur Indonesia, 10 (1). pp. 38-43. ISSN 1412-5269

[img]
Preview
PDF - Published Version
Download (114Kb) | Preview
    [img]
    Preview
    PDF - Published Version
    Download (903Kb) | Preview

      Abstract

      Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan waktu penggantian pakan alami oleh pakan buatan yang tepat selama masa pemeliharaan postlarva udang vaname di media bersalinitas rendah setelah melalui masa aklimatisasi penurunan salinitas dari 20 ppt hingga 2 ppt, sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan dan sintasan. Rancangan percobaan berupa rancangan acak lengkap dengan perlakuan yang diterapkan berupa waktu penggantian pakan alami Chironomus sp (kadar protein 62%) oleh pakan buatan (kadar protein 40%) pada hari : ke-1 (A), ke-7 (B), ke-14 (C), ke-21 (D) dan pakan alami (E) selama masa pemeliharaan. Postlarva udang vaname dan media pemeliharaan yang dipergunakan selama percobaan mengacu pada hasil terbaik yang didapatkan dari penelitian pendahuluan yaitu berupa PL25 hasil aklimatisasi di media bersalinitas 2 ppt dengan penambahan kalium 25 ppm ke media air tawar pengencer. Padat tebar sebanyak 20 ekor/50 liter/wadah. Hasil percobaan menunjukkan bahwa pemberian pakan buatan yang diberikan segera setelah masa aklimatisasi salinitas (pada awal pemeliharaan PL25) memberikan performa produksi budidaya terbaik bila dibandingkan dengan yang hanya diberi pakan alami selama masa pemeliharaan maupun waktu penggantian pakan alami oleh pakan buatan pada hari ke-7, ke-14 dan hari ke-21 yang ditunjukkan dengan tingkat konsumsi pakan, retensi protein, retensi energi, laju pertumbuhan harian dan efisiensi pakan yang tertinggi. Sintasan di akhir pemeliharaan (PL54) di atas 80% dan tidak berbeda nyata antar perlakuan. Hal ini ditunjang oleh nilai fisika kimia air yang berada dalam kisaran yang layak selama masa pemeliharaan. Hasil percobaan ini menunjukkan bahwa kebutuhan nutrisi pada stadia PL25 di media bersalinitas rendah tidak terpenuhi jika hanya mengandalkan pakan alami sehingga perlu ditunjang dari pakan buatan dengan kandungan nutrisi yang dapat mendukung pertumbuhan dan sintasan yang lebih maksimal

      Item Type: Article
      Uncontrolled Keywords: Salinitas, pakan alami, pakan buatan, udang vaname
      Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
      Divisions: Faculty of Agriculture > Study Program of Aquaculture
      Depositing User: M.Si Ferdinand Hukama
      Date Deposited: 11 Jun 2013 12:39
      Last Modified: 11 Jun 2013 12:39
      URI: http://eprints.unsri.ac.id/id/eprint/2289

      Actions (login required)

      View Item